"Vif comme un regard, doux comme un baiser", c'est  ainsi qu'Alphonse Mellot décrit son Sancerre blanc. Et c'est vrai qu'il marie dans un bel équilibre la minéralité du terroir et la gourmandise du fruit mûr, expressif. Généreux, boisé, croquant, le Sancerre Blanc de la Moussière évoque une belle vendange dans le chant et les rires des vendangeurs et des… vendangeuses.

La robe a de jolis reflet or, le nez légèrement vanillé laisse toutefois la part belle à des parfums de fleurs et de fruits d'été. En bouche, c'est la pureté qui prime, et on se laisse enivrer par sa douceur évoquant la quiétude d'un jardin, touché par les rayons francs d'un soleil de printemps. Un vin comme un sourire.