Le Mas de Mon Père aime donner à ses vins un côté facétieux qui surprend toujours et ne laisse pas indifférent ! L'insolite, cuvée 100% Malbec (un cépage habituellement réservé aux Cahors), est un vin incroyablement charmeur, dans une matière riche et tendre, du jus de velours.

Il doit son étiquette au parfum de violettes qui s'en dégage dès l'ouverture, à sa couleur grenat sombre et à son petit goût de réglisse. D'une fraîcheur saisissante pour un vin de la région, il surprend par sa longueur interminable et sera parfait avec des plats relevés, longuement mitonnés.