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Vendredi du Vin #39 - Le Vin qui Comprenait les Femmes
J’avais dit que j’étais trop surchargé en ce moment pour continuer à participer aux Vendredis du Vin. Et puis voilà que tombe le thème « le Vin qui aimait les Femmes ». Comme tout le monde, je suis séduit, forcément (tout timide que je suis, je n’en suis pas moins homme). Et spontanément, je pourrais m’engager sur la mauvaise voie du vin de femme, de femme du vin et que sais-je. Mais le thème est plus complexe qu’il n’y paraît, car il n’est pas question ici de vous choisir une bouteille à l’effigie de DSK. D’ailleurs, aime-t-il les femmes ? Voilà déjà un débat piège psycho-philo-cuisto que je n'ai pas envie de tenir… « Le Vin qui aimait les Femmes », je mets des MaJusCuLes exprès parce qu’il me semble ici que le thème appelle une certaine noblesse. Je crois que je l’ai (le vin, pas la noblesse). Mais si je vous l’envoie là comme ça, on va m’accuser de facilité. Pourtant, même s'il portait un autre nom c’est lui, j’en suis sûr. Je reprends la citation de Charles Denner qu’a mise en avant notre Président : « Les jambes des femmes sont des compas qui arpentent le globe terrestre en tous sens, lui donnant son équilibre et son harmonie ». Equilibre et Harmonie… J’ignore si l’Homme du film de Truffaut aimait réellement les Femmes, ou s’il avait simplement un désir inassouvissable de les connaître toutes. De son propre aveu : « Ce qu’elles ont de plus, c’est qu’elles sont des inconnues ». Je garde donc Equilibre et Harmonie. Il se trouve que mon vin est un homme. Ce qui est assez arrangeant, dans la mesure où le thème n’est pas « une femme avec une femme » (mais je viens mine de rien de vous soumettre un sujet !). C’est un séducteur, mais pas un lourdaud. Il a envie d’aimer, plus que de se faire aimer. Il est subtil, mais pas effacé. Il a du caractère, mais aucune violence. Il a trouvé le parfait dosage entre Yin et Yang, masculin & féminin, dans sa manière d’être, de se présenter. Equilibre et Harmonie. Il aime les femmes pour ce qu’elles sont, pas pour ce qu’il n’en connaît pas. Il aime cette dualité permanente qui les caractérise, cette opposition de deux traits de personnalités – quels qu’ils soient - qu’elles seules peuvent assumer. Il les comprend. Il les ressent. Il s’y identifie presque, parfois. Grande complexité, pas d’excès… Nez de rose et finale poivrée… Immense finesse pour plats épicés… Même son nom aime les femmes. Il le tient d’une petite orchidée sauvage. Je vous présente Orchis Mascula |
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