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Beaujolais - Domaine du Crêt de Ruyère - Morgon Tradition - 2007 - Rouge - 75cl

Domaine du Crêt de Ruyère - Morgon Tradition 2007

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  • Domaine du Crêt de Ruyère - Morgon Tradition 2007

Domaine du Crêt de Ruyère

Morgon Tradition

Beaujolais

Appellation: Beaujolais
Cépage(s): Gamay
Viticulture: Vin Bio (Ecocert)
Millésime: 2007
Terroir: Schistes
Vinification: Récoltés à la main, encuvés et décuvés par gravité, fermentés avec leurs levures naturelles, aucun de nos raisins ne connaît de trituration mécanique.
Le fruit d’un Beaujolais …. La noblesse et le charme d’un Bourgogne !
Riche en minéraux , c’est un vin charpenté et tannique, aux arômes de fruits rouges mûrs.
Facile à accorder, vous pouvez le déguster tout au long du repas. Le Morgon possède l’avantage de pouvoir accompagner un repas du début à la fin, s’accordant avec tous les mets.
A déguster dès maintenant, il peut également faire un bon vin de garde et trouvera sa maturité entre deux et sept ans .
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Avec quoi, avec qui, comment boire ce vin ?

Accord met / vin: Charcuteries, Fromages au lait de vache, Grillades, Viandes rouges, Volailles
L'avis d'Ethiquettes: On croque dans ce Morgon à pleines dents : Le Domaine du Crêt de Ruyères nous offre là une bouteille de gourmandise bien équilibrée, un Grand Cru du Beaujolais dans une belle expression, à un tout petit prix : on se jette dessus !
Service: Servir à 18°

Découvrez le Domaine et le vigneron

Domaine du Crêt de Ruyère

Cathy et Jean-Luc Gauthier

Domaine du Crêt de Ruyère

La famille Gauthier cultive la vigne à Saint-Joseph, hameau de Villié-Morgon, depuis plus de 200 ans. Jean-Luc a commencé au Crêt-de-Ruyère dès...
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En savoir plus sur le Domaine

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Élevé en barrique. Un nez dominé par des senteurs de petits fruits des bois. Une bouche ample sur des tanins denses et des arômes de cerises. Se marie à merveille avec les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

13,60 € / bouteille