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Languedoc-Roussillon - Clot de l'Origine - Mon P'tit Barriot - 2012 - Rouge - 75cl

Clot de L'origine - Mon P'tit Barriot

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Clot de l'Origine

Mon P'tit Barriot

Languedoc-Roussillon

Appellation: Vin de Table Français
Cépage(s): Syrah
Viticulture: Vin Bio (AB), Vin Biodynamie
Millésime: 2012
Terroir: Gneiss
Vinification: Macération Carbonique puis élevage sur lies fines en cuve. Sans soufre ajouté.

Marc Barriot a fait parler des vieilles vignes de Syrah pour sa cuvée d'entrée de gamme, mais qui n'a rien à envier à ses grandes soeurs.


Mon P'tit Barriot est une très belle expression d'une cuvée 100% Syrah du Roussillon dont on aurait préservé toute la fraîcheur sans en retirer le côté sudiste et épicé. On a plein de fruit en bouche, des épices, de la garrigue et une finale un peu poivrée, mais sans aucune lourdeur.

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Accord met / vin: Apéritif, Charcuteries, Grillades, Viandes rouges
L'avis d'Ethiquettes: "Un petit Jésus en Culottes de velours", c'est marqué sur l'étiquette. Un vin facile mais plein d'épices, pour toutes les occasions mais qui appelle quand même beaucoup quelques côtelettes d’agneau au barbecue. Un coup de cœur.
Service: Autour de 16°, peut-être très légèrement rafraîchi
Frais de port du domaine:

- Jusqu'à 3 bouteilles : 12 euros
- 6 à 18 bouteilles : 2 euros par bouteille
- Au-delà : 1 euro par bouteille

Des questions sur les frais de port ?

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Découvrez le Domaine et le vigneron

Clot de l'Origine

Marc Barriot

Clot de l'OrigineParce que le vin est un produit vivant et doit le rester, Marc Barriot a créé de A à Z le Clot de l'Origine, au coeur du Roussillon, entre soleil et terroir, pour produire des vins...
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