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Loire - Les Vignes Herbel - Le Rouge 2006 - 2006 - Rouge - 75cl

Les Vignes Herbel – Le Rouge 2006

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Les Vignes Herbel

Le Rouge 2006

Loire

Appellation: Vin de Table Français
Cépage(s): Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon
Viticulture: Vin Bio (Ecocert), Vin Biodynamie
Millésime: 2006
Terroir: Argile, Schistes
Vinification: Egrappage manuel et macération longue avec rafles, à froid en cuves inox. Elevage de 20 mois en fûts de chêne. Non filtré

Un Grand Vin Bio de Loire rouge, fait de Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon et qui se distingue de ses congénères par une très jolie puissance fruitée.


Des raisins très mûrs et une macération avec rafles lui procurent des tanins, une richesse et une vivacité bienvenus sur la table dès maintenant, mais pourront attendre encore quelques années. Un vin de Loire de grand caractère qui n'a pas peur des viandes mijotées ni des gibiers !


A noter : les Vignes Herbel vous offrent les frais de port au-delà de 12 bouteilles.

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Avec quoi, avec qui, comment boire ce vin ?

Accord met / vin: Fromages au lait de vache, Gibiers, Viandes rouges
L'avis d'Ethiquettes: Puissant comme un Chevalier, raffiné comme une Dame de la Cour, Le Rouge mérite sa place sur les plus belles tables des Châteaux de la Loire... Un vin rouge en biodynamie, atypique, extrêmement élégant. Nadège et Laurent Herbel aiment leurs raisins et ces derniers ce leur rendent bien !
Service: Carafer 2h avant de servir
Frais de port du domaine:

- Forfait jusqu'à 12 bouteilles : 12 euros
- Frais de port offerts au-delà de 12 bouteilles

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Découvrez le Domaine et le vigneron

Les Vignes Herbel

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