Champagne - Champagne Franck Pascal - Prestige - 2002 - Pétillant - 75cl

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Champagne Franck Pascal

Prestige

Champagne

Appellation: Champagne
Cépage(s): Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot noir
Viticulture: Vin Bio (Ecocert), Vin Biodynamie, Vin Biodynamie (Biodyvin)

Millésime: 2002
Terroir: Argiles à Silex, Argilo calcaire
Vinification: Vendanges manuelles, Vinification à partir de levures indigènes Pas d'enzymage ou de décoloration Sulfitage léger entre 24 et 36 heures après le début des fermentations Elevage sur lie

Une cuvée "Prestige" élaborée avec soin et millésimée. Puissant, frais et persistant, ce prestige 2002 pourra être débouché à l'apéritif et poursuivre sur un repas grâce à ses arômes vineux. Il s'ouvre sur des notes minérales de fruits secs, fruits cuits et agrumes confits.

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Avec quoi, avec qui, comment boire ce vin ?

Accord met / vin: Apéritif, Dîners de fête, Entrées chaudes, Poissons en sauce, Poissons grillés, Viandes blanches
L'avis d'Ethiquettes: Un très beau champagne de caractère aussi plaisant à l'apéritif pour son côté vif, qu'en mangeant pour sa longueur. Pour les belles occasions en famille.
Service: Servir bien frais
Frais de port du domaine: De 1 à 6 : 15 € De 7 à 36 : 25 € Au delà : Offerts
Des questions sur les frais de port ?

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Découvrez le Domaine et le vigneron

Champagne Franck Pascal

Franck et Isabelle Pascal

Franck Pascal est un virtuose du Champagne chez qui les produits atificiels sont bannis de la vigne et de ses chais. Il met tout son coeur et toute son énergie à la réalisation de cuvées somptueuses, tout en finesse.