Champagne - Champagne Franck Pascal - Quinte-Essence - 2004 - Pétillant - 75cl

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Champagne Franck Pascal

Quinte-Essence

Champagne

Appellation: Champagne
Cépage(s): Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot noir
Viticulture: Vin Bio (Ecocert), Vin Biodynamie

Millésime: 2004
Terroir: Argiles à Silex, Argilo calcaire
Vinification: Vendanges manuelles, Vinification à partir de levures indigènes Sulfitage léger, élevage sur lies.

Quinte-Essence, comme son nom l'indique justement, est la grande cuvée du domaine et exprime bien le travail méticuleux, abouti et engagé que pratique Franck Pascal sur ses vignes.

Ce champagne est délicat, avec une attaque en bouche sur la fraîcheur et la vivacité, mais sa longueur en bouche surprend, aromatique et vineuse, précise et minérale. Une grande cuvée.

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46,65 € ^{/ bouteille}

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Avec quoi, avec qui, comment boire ce vin ?

Accord met / vin: Apéritif, Dîners de fête, Entrées chaudes, Poissons en sauce, Volailles
L'avis d'Ethiquettes: Très belle cuvée digne des plus grands champagne. Quinte-essence est mélange entre finesse extrême et caractère. Pour les grands moments et les amateurs exigeants.
Service: Servir frais
Frais de port du domaine: De 1 à 6 : 15 € De 7 à 36 : 25 € Au delà : Offerts
Des questions sur les frais de port ?

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Découvrez le Domaine et le vigneron

Champagne Franck Pascal

Franck et Isabelle Pascal

Franck Pascal est un virtuose du Champagne chez qui les produits atificiels sont bannis de la vigne et de ses chais. Il met tout son coeur et toute son énergie à la réalisation de cuvées somptueuses, tout en finesse.