Beaujolais - Domaine du Vissoux - Crémant de Bourgogne Brut - - Pétillant - 75cl

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Domaine du Vissoux

Crémant de Bourgogne Brut

Beaujolais

Appellation: Crémant de Bourgogne
Cépage(s): Chardonnay
Viticulture: Ethique, sans label

Millésime:
Terroir: Argilo calcaire
Vinification: Vendanges manuelles en caisses percées pour laisser le jus s'écouler et éviter l'oxydation. Pressurage pneumatique, vinification en méthode traditionnelle, fermentation en cuve pendant 6 mois.

Ce Crémant de Bourgogne est un vin effervescent brut élaboré à partir de vin tranquille blanc de blancs 100 % Chardonnay, préparé selon la méthode traditionnelle. Le terroir argilo-calcaire est parfaitement adapté au Chardonnay. L'assemblage de trois millésimes est une garantie d'équilibre et de qualité.

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Accord met / vin: Apéritif, Desserts au chocolat, Desserts aux fruits rouges, Galette des Rois, Poissons en sauce
L'avis d'Ethiquettes: Il n'y a pas que dans le Champagne que l'on trouve de belles bulles ! Ce crémant ravissant, fleuri et fruité, épargnera votre crâne le lendemain de sa dégustation : avec peu d'ajout de liqueur et peu de soufre, sa pureté vous entraînera à l'apéritif, au dessert, avec ou sans crème de cassis, jusqu'au bout de la soirée, sans bobo.
Service: A servir très frais, entre 4 et 8°c.
Frais de port du domaine: - De 6 à 12 bouteilles : forfait de 25 euros - De 18 à 30 bouteilles : forfait de 32 euros - De 36 à 66 bouteilles : 0,93 euro / bouteille - A partir de 72 bouteilles : 0,80 euros / bouteille
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