Bordeaux - Château Falfas - Château Falfas Le Chevalier - 2008 - Rouge - 75cl
Avec quoi, avec qui, comment boire ce vin ?
- Accord met / vin: Dîners de fête, Gibiers, Viandes en sauce, Viandes rouges
- L'avis d'Ethiquettes: Voici un grand-cru pour ceux qui souhaitent se constituer une belle cave. Ceux qui sauront attendre la valeur des années en seront grandement récompensés ! Un vin d'une grande pureté.
- Service: A apprécier aux alentours de 18°C. Ce vin est un vin de grande garde. A ouvrir au moins 4 ans après le millésime, mais peut se garder plus de 15 ans.
- Frais de port du domaine:
1-6 bouteilles : 15 €
7-36 bouteilles : 25 €
Au delà : Offerts - Des questions sur les frais de port ?
Découvrez le Domaine et le vigneron
Château Falfas
John et Véronique Cochran
Situé en Côtes de Bourg, Le Château Falfas est connu pour être l'un des pionners des vins en agriculture biodynamique. Le domaine produit aujourd'hui de grands vins, purs, qui restent toutefois très accessibles.
Quelques idées de vins pour un plaisir similaire...
La Pièce
Pièce maîtresse du Mas del Périé, ce Cahors est très complexe : riche à sa robe sombre, puissance de ses arômes, et délicatesse en bouche mais d'une finesse exemplaire. Une cuvée qui a marquée son appellation.
Lassolle
Le premier vin du Château, qui trouve en 2005 son équilibre autour de tanins arrondis et donne aux Côtes du Marmandais un vin digne de ses voisins de Graves.
Le Joyau
La densité de plantation des pieds de vignes sur la parcelle, confère aux raisins une concentration naturelle, une très belle noblesse, beaucoup de finesse, un vin exceptionnel !

