Bourgogne - Domaine Guillot-Broux - Mâcon-Cruzille - 2010 - Rouge - 75cl

Domaine Guillot-Broux

Mâcon-Cruzille

Bourgogne

Appellation: Mâcon-Cruzille
Cépage(s): Gamay
Viticulture: Vin Bio (AB)

Millésime: 2010
Terroir: Argilo calcaire
Vinification: Élevage 6 mois en fûts de chênes et 3 mois en cuves

Ce vin est issu d'une sélection de parcelles. Il est d'un rouge cerise tirant sur le violet et au nez, il exprime des saveurs de fruits rouges et une touche légèrement épicée. En bouche, il est frais, fin et léger l'on retrouve ces notes fruitées délicates. Un vin d'une très grande finesse, précis, minéral.

Noté 16,5/20 par Gault& Millau

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11,15 € ^{/ bouteille}

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Accord met / vin: Apéritif, Charcuteries, Viandes blanches
L'avis d'Ethiquettes: Si le Mâconnais est surtout réputé pour ces blancs, voici ici un magnifique rouge, avec la précision d'un grand cru. Un vin résolument gastronomique, mais pas compliqué qui accompagnera volontiers de bonnes tables, avec des mets simples ou de jolis plats cuisinés.
Service: Entre 14° et 16°C Garde entre 4 à 8 ans
Frais de port du domaine: 1-6 bouteilles : 15 € 7-36 bouteilles : 25 € Au delà : Offerts
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