Provence - Domaine de la Brillane - La Brillane - 2007 - Rouge - 75cl

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Domaine de la Brillane

La Brillane

Provence

Appellation: Coteaux d'Aix-en-Provence
Cépage(s): Cabernet-sauvignon, Carignan, Cinsault, Counoise, Grenache, Mourvedre, Syrah
Viticulture: Vin Bio (Ecocert)

Millésime: 2007
Terroir: Argilo calcaire
Vinification: Sélection parcellaire des raisins. Elevage de 18 mois en foudres en chêne. Levures indigènes. Faibles doses de soufre.

La Brillane, tout simplement ! Vin Bio Rouge de Provence, il est le vin le plus représentatif du Domaine de la Brillane. On y retrouve l'élégance et le raffinement des beaux vins de Provence, et une fraîcheur propre au terroirs cultivés en bio et aux vins élaborés naturellement.

Ses tanins lui confère une belle structure, mais ne masquent pas sa douceur ni les arômes subtils de fruits rouges et noirs, et d'épices douces. Déjà très séduisant, il peut se garder encore quelques années.

A noter : le domaine vous offre les frais de ports au-delà de 48 bouteilles. Disponible également en bouteilles de 50cl.

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Accord met / vin: Grillades, Viandes blanches, Viandes rouges, Volailles
L'avis d'Ethiquettes: Un très joli vin, élégant, bien équilibré et fruité, qui représente bien son terroir provençal. Assez classique, il est très rassembleur et s'accordera facilement avec toutes les viandes rouges.
Service: Servir à température 16°/18°.
Frais de port du domaine: - De 6 à 12 bouteilles : 25 euros - De 12 à 18 bouteilles : 35 euros - De 18 à 30 bouteilles : 45 euros - De 30 à 48 bouteilles : 55 euros - Au-delà de 48 bouteilles : Frais de port offerts
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Découvrez le Domaine et le vigneron

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