Languedoc-Roussillon - Le Mas de mon Père - Brin de Folie - 2009 - Rosé - 75cl
Avec quoi, avec qui, comment boire ce vin ?
- Accord met / vin: Grillades, Poissons grillés, Volailles
- L'avis d'Ethiquettes: Le vrai problème de ce Brin de Folie, c'est comme avec les bonbons : difficile de s'arrêter avant d'avoir terminé le paquet, même si ce n'est pas très raisonnable. A table, cette gourmandise facile à accorder peut facilement devenir, dès le printemps, le vin de tous les jours.
- Service: Frais mais pas glacé
Découvrez le Domaine et le vigneron
Le Mas de mon Père
Frédérico Palacios
La jeune garde du Languedoc-Roussillon s'exprime sur un terroir particulier tout à l'Ouest de la région. Un domaine que Frédéric Palacios conduit comme on surveille le lait sur le feu, donnant des vins d'une finesse exceptionnelle.
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Le Rosé qui Touche
De la gourmandise, de la fraîcheur, de la légèreté et beaucoup de charme pour ce rosé des Côtes du Marmandais, petite appellation à la limité du Bordelais.
Château de Cazeneuve Rosé
Le rosé du Château de Cazeneuve a la finesse et les arômes fleuris d'un blanc, et la présence d'un rouge léger. Gastronomique, c'est un très joli vin de repas !
Partez pour le Mas de Mon Père (x6)
Six bouteilles pour découvrir ce petit domaine qui monte qui monte... Des vins insolites natifs de la région de Carcassonne, riches de la générosité de la région et fins comme des grands crus.
Le rosé dans tous ses états (x3)
C'est l'été, les apéros, les grillades, ça sent bon le soleil et on a envie d'un bon petit rosé bien frais au bord de la piscine !
